Hibiskuslu ve Tarçınlı Soğuk Çay Tarifi

Sağlıklı bir şekilde kilo vermenin en önemli kurallarından biri sıvı tüketimin yeterli olmasıdır. Her gün en az 2-2,5 litre su içmeliyiz. Tabi, bazı özel durumlarda bu miktar değişebilir. Sade suyu içmekte zorlanıyorsanız şekersiz bitki çayları ve aromalı sular iyi bir alternatif olabilir. Bu içecekler yağ yakmaz; ancak şekerli içeceklerin yerine geçerek günlük sıvı hedefinize ulaşmanıza yardımcı olur. Sizlere hibiskus ve tarçınla hazırlanan, şekersiz ve hafif ekşi aromalı güzel bir soğuk çay tarifi vereceğim.

Malzemeler ve Yapılışı;

• 500 ml sıcak suya
• 2 tatlı kaşığı hibiskus
• 1 adet çubuk tarçını atıp 3-4 dakika demleyin.

Demledikten sonra içine 1 tatlı kaşığı açık yeşil çay veya 1 poşet yeşil çay ekleyin ve 3-4 dakika daha demleyin. Toplam 7-8 dakikaklık demleme işlemi sürüyor. Demlendikten sonra tüm malzemeleri süzün ve sürahiye koyun.

Sürahiye 350-400 ml daha su ekleyin. Ve yaklaşık 900 ml olan suyun içine;

• 1/2 orta boy elma veya şeftali (mevsimine göre)
• 7-8 dal taze nane
• 1 adet çubuk tarçın (demleme sırasında kullandığımız tarçını tekrardan ekliyoruz)

1-2 saat buzdolabında bekletin.
Ve hibiskuslu soğuk çayınız hazır. İsteğe bağlı tüketirken 1-2 adet buz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu içeceğe ek olarak gün içinde en az 1,5 litre sade su içmeye devam edin. Haftada 1-2 gün uygulayabilirsiniz. Haftanın diğer günleri de günlük su tüketiminize dikkat etmelisiniz. Her gün 2-2,5 litre su içilmesi gerekir. Tabi ki, sağlıklı beslenme kurallarına uymanızda gerekir. Haftada en az3-4 gün 60 dakika yürüyüş yapın. Yani, sağlıklı beslenme ve fiziksel aktiviteyi yaşam tarzı haline getirmeniz gerekir.

Hibiskusu ilaç kullanan kişiler mutlaka doktoruna sorup tüketmelidir. Tiroid hastalarının hibiskus tüketmemeleri önerilir. Hibiskus tansiyonu düşürebileceğinden tansiyon ilacı kullananlar ve hamileler de tüketmeden önce hekimine danışmalıdır.

Son güncelleme: 23 Temmuz 2026 · İçerik editörü: Dr. Diyetisyen Fatma Yiğitoğlu · İletişim: iletişim sayfası