Son zamanlarda hızla kilo kaybetmek isteyen kişilerin en çok yöneldiği diyetlerdir. Çünkü bu diyetler ile kısa sürede kilo kaybı vaadi vardır. 1 haftada 4-6 kilo kaybetmek gibi. Bu yüzden bana en çok sorulan sorulardan biri, tek yönlü beslenme ile ilgilidir. Sadece tek bir besini tüketerek zayıflayabilir miyim? Örneğin, tüm gün boyunca sadece mısır gevreği ya da sadece kabak ya da sadece her hangi bir meyve yiyerek kilo verebilir miyim gibi.
Tek yönlü beslenme, besin ayrıştırma olarak da bilinir. En çok yapılan iki yöntemi ise tek tip beslenme ve tek besin diyetleri. Bu iki sistem nedir, bunları anlatacağım. Tek tip beslenmeye örnek olarak gün boyunca sadece meyve, sadece et ürünleri, sadece süt ve süt ürünleri gibi beslenilen diyetlerdir. Tek tip diyetlerin besin içerikleri ise; ya çok protein içerir, ya karbonhidrat çok içerir ya da yağı çok içerir. Diğeri ise tek bir beslenmeye yönelik beslenmedir. Örneğin, kabak diyeti, lahana diyeti, yumurta diyeti gibi diyetler de tek tip beslenme diyetleridir. Lahana diyetinde soğan, kereviz, kabak, enginar, domates, biber ve patlıcandan oluşan bir çorba yapılır ve gün boyunca sadece bu çorba tüketilir. Domates diyetinde ise iki saat aralıklarla bir su bardağı kadar domates ve limon suyu tüketilir.
Bu yüzden bu tarz diyetleri ve kilo kayıplarını diyetisyenler önermez. Çünkü bu kadar düşük kalorili diyetlerin sonucu olan hızlı kilo kayıpları birçok sağlık problemlerine neden olur.
Size net olarak söylüyorum. Tüm gün en sağlıklı besini bile tükettiğinizde sağlıklı bir zayıflama olamaz. Çünkü kilo verirken, alınan besinlerle vücudun dengesini bozmayacak şekilde zayıflama olmalıdır. Sadece tartıdaki gördüğünüz rakam önemli değildir. Vücudun hormonal dengesi de önemlidir. Hormonlar sadece alınan besinlerden değil, ruhsal durumdan ve fiziksel değişimlerden de etkilenirler.
Vücudunuzun ihtiyacına göre, vücudu hep destekleyecek, vitamin ve mineral içeriği de iyi seviyede olan kaliteli besinleri tüketerek sağlıklı bir şekilde kilo kaybı olur. Sağlıklı bir kilo kaybı için kalorisi normal seviyede olan, besin çeşitliliği bol, düzenli ve belli miktarlarda tüketmeniz lazım. Önemli olan doğru besin seçimleri ile dengeli tabaklar hazırlamak. Yani, tek bir besinle sağlıklı zayıflama olamaz. Doğru beslenme ile hem ideal kilonuza sağlıkla ulaşırsınız, hem de ideal kilonuzu kalıcı şekilde koruyabilirsiniz.